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La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín concretó dos nuevas jornadas de capacitación abiertas y gratuitas sobre seguridad alimentaria en la sede de la Sociedad de Fomento del barrio Alte. Brown, donde cientos de vecinos se dieron cita para adquirir conocimientos claves para obtener el carnet habilitante de manipulación. “Agradecemos al Municipio por poner estas herramientas a disposición de todas las sociedades de fomento para que los vecinos se capaciten”, aseguró Julio Miguenz, presidente de la comisión barrial.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín llevó adelante una capacitación sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos, destinada en esta ocasión a alumnos que concurren a los cursos de panificación que se desarrollan en el espacio de formación perteneciente al Sindicato de Panaderos. Desde la institución agradecieron a la Municipalidad por el acompañamiento permanente y destacaron la oportunidad que se brinda a todos los vecinos para acceder a una herramienta clave para el ejercicio laboral como es el carnet de manipulación.

El Gobierno de Junín por intermedio de la Dirección de Bromatología continúa con el desarrollo de cursos de buenas prácticas manipulación de alimentos abiertos al público y de manera particular en instituciones que los requieran, como sucedió en esta oportunidad con el Colegio Hogar Belgrano donde estudiantes llevan adelante varios proyectos vinculados a la elaboración de productos alimenticios y además funciona un merendero comunitario.

El Gobierno de Junín por intermedio de la Dirección de Bromatología continúa con el desarrollo de cursos de buenas prácticas manipulación de alimentos abiertos al público y de manera particular en instituciones que los requieran, como sucedió en esta oportunidad con el Colegio Hogar Belgrano donde estudiantes llevan adelante varios proyectos vinculados a la elaboración de productos alimenticios y además funciona un merendero comunitario.

El martes por la tarde se llevó a cabo el primer encuentro del ciclo de capacitaciones con este taller impulsado conjuntamente por la Dirección de Bromatología y el Club de Emprendedores del Gobierno de Junín, y dentro de la continuidad programática y formativa de “Escuela Emprendedora”. Desde la organización destacaron la gran convocatoria, como también la importancia brindar estas herramientas de forma gratuita para profundizar el acompañamiento por parte del Municipio hacia el ecosistema emprendedor.

El Gobierno de Junín a través de la coordinación entre la Dirección de Bromatología y el Club de Emprendedores pondrá en marcha un nuevo ciclo de capacitaciones abiertas y gratuitas, con el objetivo de asesorar a emprendedores vinculados al rubro gastronómico para que puedan armar y diseñar los rótulos en cumplimiento con las obligaciones establecidas por las normativas vigentes.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín concretó dos nuevas jornadas de capacitación sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos (BPMA), con la articulación con la Sociedad de Fomento del barrio Villa Belgrano y el Club de Leones que puso a disposición su sede para que las mismas se puedan llevar a cabo. “Este barrio cuenta con una gran cantidad de comercios y era muy importante concretar estas jornadas de capacitación”, afirmó Constanza Rebichini, titular de la cartera municipal mencionada.

El Gobierno de Junín llevó a cabo una nueva jornada del curso oficial de Manipulación Segura de Alimentos en la sede de la Sociedad de Fomento del barrio San Antonio, con una destacada participación de vecinos, emprendedores y comerciantes locales. Durante la actividad, personal especializado de la Dirección de Bromatología brindó herramientas teóricas indispensables para garantizar la inocuidad alimentaria, promoviendo pautas de higiene y buenas prácticas en la elaboración y comercialización de productos.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín desplegó dos nuevas jornadas de capacitación sobre seguridad alimentaria para que más vecinos adquieran los conocimientos necesarios y accedan a un documento de suma importancia como es el carnet de manipulación de alimentos. Cabe destacar que el Municipio lleva entregados más de 7.500 carnets desde que se implementó esta política pública de educación y concientización.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín llevó a cabo dos nuevas jornadas abiertas y gratuitas sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos, las cuales tuvieron lugar en esta oportunidad en la sede de la Sociedad de Fomento del barrio Mayor López donde se dieron cita más de 100 vecinos. Desde la comisión agradecieron al Municipio por el contacto y la cercanía promovida, y resaltaron la importancia de que esta política pública de capacitación llegue a los barrios para mayor comodidad de los vecinos.