Contenido relacionado con el área de Bromatología
Se llevó a cabo una nueva capacitación para supermercadistas chinos
Personal de la dirección de Bromatología del Gobierno de Junín realizó una nueva capacitación en manipulación segura de alimentos destinada a supermercadistas chinos, a quienes además se les entregó un manual traducido para que sepan cuáles son los requisitos obligatorios con los que hay que contar para mantener la salubridad y seguridad alimentaria. Cabe destacar que esta capacitación contó con la presencia de una traductora.
Bromatología
El Municipio entregó el primer carnet de manipulador de alimentos
Autoridades del área de bromatología se acercaron hasta la sucursal que supermercados La Anónima tiene sobre la ruta 7 para hacer entrega del primer carnet habilitante, a nivel nacional y por 3 años de vigencia, a una trabajadora del sector lácteos.
Bromatología
Anuncian la realización de un nuevo curso de manipulación de alimentos
El titular de la Dirección General de Zoonosis y Bromatología del Gobierno de Junín, Julio Ferrero, informó que los próximos 16 y 17 de noviembre se realizará un nuevo curso para aquellas personas que quieran obtener el carnet de manipulador de alimentos. Como siempre, la inscripción debe realizarse vía web, ingresando a www.junin.gob.ar y los cupos son limitados. Ante la vigencia de un nuevo decreto ley provincial, aquellas personas que obtuvieron el carnet desde al año 2018 hacia atrás deberán renovarlo ya que la nueva normativa establece una vigencia de tres años.
Bromatología
Nuevos cursos de manipulación segura de alimentos
Los próximos martes 19 y miércoles 20 de octubre, de 8 a 13, se realizará un nuevo curso de manipulación de alimentos en el Salón (Belgrano 84). Para inscribirse, los interesados deberán llenar un formulario online ingresando a la página junin.gob.ar/inscripcion/cursomanipulacion.
Bromatología
Nueva jornada de capacitación sobre manipulación segura de alimentos para celíacos
La misma se desarrolló en el edificio “El Salón”, ubicado en calle Belgrano 92, con una muy buena afluencia de público, tanto estudiantes de colegios como vecinos particulares e integrantes de Grupo Celíacos Junín que permanentemente concientiza a toda la población sobre la celiaquía. Esta política impulsada por el Gobierno de Junín es ya una referencia en la región, tal es así que las charlas se implementarán en localidades como Ameghino, Vedia, Pergamino y Chacabuco, entre otras.
Bromatología
Se llevó a cabo un nuevo curso de manipulación segura de alimentos
En las instalaciones de El Salón, se llevó a cabo un nuevo curso de manipulación segura de alimentos, dictado por especialistas de la dirección General de Zoonosis y Bromatología del Gobierno de Junín. Al respecto, el titular del área, Julio Ferrero, manifestó: "Realizamos la segunda capacitación del mes en buenas prácticas de manejo de alimentos, con una buena concurrencia de público. De esta manera seguimos avanzando con esta política que tiene ver con darles a los vecinos la seguridad de que los alimentos que consumen son inocuos".
Bromatología
Bromatología convoca a una nueva charla de Buenos Práctica de Manipulación de Alimentos
El Gobierno de Junín invita a la comunidad en general a participar de una nueva presentación de estos cursos de BPMA que se llevarán a cabo en El Salón, Belgrano 84, los próximos 21 y 22 de septiembre. A su vez, se solicita a quienes realizaron dicho curso en los últimos tres años que retiren el certificado correspondiente en papel en Arias 65 antes de fin de año, ya que luego de ese tiempo los documentos perderán vigencia y deberán hacer nuevamente la capacitación.
Bromatología
Celiaquía: importante trabajo de concientización del Municipio y la ONG Grupo Celíacos Junín
El pasado fin de semana se llevó a cabo una actividad informativa y didáctica en la Plaza del Andén dirigida al público en general, para que la comunidad tome conciencia sobre la importancia de la detección temprana de esta enfermedad para un tratamiento seguro y eficaz. Además del reparto de folletos, también se informó sobre las charlas de capacitación sobre manipulación segura de alimentos que se impulsan vinculadas a esta temática desde la Dirección de Bromatología.
Bromatología
Nuevo curso de manipulación segura de alimentos
La dirección General de Zoonosis y Bromatología del Gobierno de Junín realizará un nuevo curso sobre manipulación segura en el manejo de alimentos. En esta oportunidad, el curso será para los empleados de las grandes cadenas de supermercados y se dictará el 7 y 8 de septiembre en El Salón. Los interesados deben cargar los datos en la planilla de la página web oficial y luego recibirán un mail con la acreditación correspondiente.
Bromatología
El Municipio capacitó a trabajadores de frigoríficos
El Gobierno de Junín, a través de la Dirección General de Zoonosis y Bromatología, brindó una nueva capacitación en manipulación segura de alimentos. En esta oportunidad, el curso fue destinado a los trabajadores de los frigoríficos locales.